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食品饮料及酒精废水

食品饮料及酒精废水


       食品、饮料废水包含豆制品、果脯、肉食品及各种软饮料加工过程中排出的废水,不同产品生产排放的水质也各有差异。如豆制品废水中有机物浓度较高,含有大豆蛋白类物质;果脯及饮料加工行业一般废水酸度较大。食品类废水生化性较好,一般无大的毒性。由于其常含有大量糖类、蛋白质、氮磷化合物等,直接排放则会造成水体的富营养化,以致引起水生动物和鱼类的死亡,恶化水质,污染环境。

      针对不同的食品废水,我公司针对废水特点采用不同的处理工艺。以豆制品废水为例,因废水中含有大量悬浮物,当水量较大时必须通过沉淀和气浮工艺来大幅降低其浓度,从而改善后续生物处理构筑物的运行条件并降低其负荷。为保证出水达标,我公司依据目前的技术现状并结合多年的实践经验,采用中温厌氧(SRIC)+好氧相结合的处理工艺,使废水中的有机污染物等在厌氧、好氧微生物的不断作用下得以去除
      酒精及酒类废水包含木薯酒精废水、玉米酒精废水、小麦酒精废水、啤酒、白酒生产废水等。
      酒精及酒类废水是一种高浓度、高温度、高悬浮物的有机废水。酒精生产废水主要为蒸煮、糖化、发酵各工段冲洗废水、蒸馏工段废槽液及精馏残夜以及糖化、发酵、蒸馏等工段冷却水等。酒精槽液是现有工程主要分废水污染源,产生量大,且有机污染负荷高。白酒生产废水主要包括发酵车间、蒸馏车间及灌装车间设备、地板冲洗水及灌装车间洗瓶液、消毒水等。啤酒废水主要来自麦芽车间的浸麦废水、糖化车间的糖化、过滤洗涤废水、发酵车间的过滤洗涤废水,灌装车间洗瓶、灭菌废水,以及生产用冷却废水。主要含有糖类醇类等有机物,有机物含量高,虽无毒,但易于腐败。

      针对酒精废水高浓度、高温度、高悬浮物的特点,我公司采用“预处理+厌氧+好氧+深度处理”工艺,根据生产原料的不同,酒精类废水亦有差异,我公司根据不同原料酒精废水采用合理的预处理及厌氧工艺。我公司的专利技术SRIC厌氧反应器,不仅在处理高浓度废水具有优势,且该工艺能够产生大量的沼气和厌氧颗粒污泥,沼气可利用于燃烧或发电,颗粒污泥可出售,给企业带来可观的经济效益。

 

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